La retrospectiva del café esbelto es una reunión estructurada dentro de la metodología ágil Scrum, donde los equipos reflexionan sobre su desempeño y buscan mejoras continuas. Inspirada en el método Lean, esta retrospectiva se centra en identificar y eliminar desperdicios en el proceso de trabajo. Durante la reunión, los participantes comparten lo que consideran que "agrega valor" y lo que "no agrega valor" a su proceso de desarrollo. Se fomenta la discusión abierta y se buscan soluciones para optimizar la eficiencia y la calidad del trabajo en futuras iteraciones. La retrospectiva del café esbelto promueve un ambiente de aprendizaje y colaboración dentro del equipo.
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