Ce mot-clé explique la différence entre une molécule polaire et une molécule non polaire. Les molécules polaires sont des molécules qui ont une distribution de charge dans laquelle une extrémité a une charge positive et l'autre une charge négative, alors que les molécules non polaires ont une distribution de charge dans laquelle les deux extrémités ont une charge similaire. Les molécules polaires sont utilisées à des fins pédagogiques pour démontrer l'interaction entre les molécules et les éléments d'une réaction chimique. Elles sont également utilisées pour enseigner aux élèves les propriétés de la lumière et du son, ainsi que divers phénomènes scientifiques tels que l'électricité et le magnétisme. Les molécules non polaires, quant à elles, présentent une répartition uniforme des charges, ce qui les rend utiles pour modéliser des propriétés physiques telles que la solubilité et la tension superficielle. Elles peuvent également être utilisées pour montrer comment différents atomes interagissent les uns avec les autres et démontrer le comportement de mélanges complexes de gaz.
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